Conseil d'expert
Évitez le tartre et les graisses
Pour limiter la fréquence des interventions, évitez de verser des graisses de cuisson dans vos éviers. Ces résidus se figent et créent des bouchons solides que seul un nettoyage haute pression peut retirer efficacement.
L'utilisation régulière d'eau bouillante et de bicarbonate de soude aide à maintenir la fluidité du réseau entre deux passages de professionnels.