Conseil d'expert
Conseil de pro pour votre bac
Pour prolonger la durée de vie de votre installation, évitez de verser des graisses de cuisson directement dans l'évier. Les matières grasses figent en refroidissant et créent des bouchons très difficiles à éliminer sans matériel lourd.
Une inspection visuelle mensuelle permet de vérifier l'épaisseur de la couche de graisse. Si vous constatez que le niveau de liquide diminue trop vite, cela peut signaler un problème de raccordement ou une fuite.