Conseil d'expert
Le bon rythme de vidange
Pour les particuliers à Esmans, une vidange annuelle suffit généralement. En revanche, pour les professionnels de la restauration, un passage trimestriel est fortement recommandé pour éviter tout débordement.
Le risque majeur est la solidification des graisses qui créent un bouchon imperméable. Un entretien programmé coûte toujours moins cher qu'une intervention d'urgence après une inondation.