Conseil d'expert
Fréquence de vidange idéale
Pour les restaurants ou les grandes cuisines à Évecquemont, un curage trimestriel est recommandé pour éviter l'encrassement. Pour un usage domestique, une vidange annuelle suffit généralement à maintenir le système opérationnel.
Le risque principal est la solidification des graisses qui forment un bouchon imperméable. Un entretien régulier coûte moins cher qu'un débouchage complet en urgence.