Conseil d'expert
Prévenir les débordements
L'idée reçue consiste à attendre que l'eau remonte pour agir. Pourtant, un bac à graisse doit être vidé dès que la couche de graisse atteint un tiers de la hauteur totale du bac.
Aux Molières, nous constatons souvent que des résidus solides s'accumulent au fond, réduisant le volume utile. Un nettoyage régulier évite ainsi l'obstruction complète des canalisations en aval.