Conseil d'expert
Conseil d'entretien périodique
Pour Mondeville, nous recommandons une vidange tous les six mois pour les restaurants et une fois par an pour les particuliers. Un bac saturé laisse passer les graisses vers le réseau public, ce qui peut entraîner des sanctions administratives.
Surveillez régulièrement le niveau des sédiments. Si la couche de graisse dépasse la moitié de la hauteur du bac, l'intervention devient urgente pour éviter le débordement.