Conseil d'expert
L'alerte avant le blocage
Le signe le plus fiable qu'un bac à graisse est saturé à Paray-Douaville est l'apparition de remontées d'odeurs nauséabondes dans l'évier. Lorsque les graisses figées forment un bouchon solide, l'eau stagne et les gaz s'échappent.
Surveillez aussi la vitesse d'écoulement. Si l'eau s'évacue plus lentement qu'à l'habitude, n'attendez pas le débordement total pour agir.