Conseil d'expert
Le bon rythme de vidange
Pour les professionnels de la restauration à Tancrou, une vidange trimestrielle est fortement recommandée pour éviter tout débordement. Pour un usage domestique, un passage annuel suffit généralement.
Surveillez le niveau des sédiments. Si la couche de graisse supérieure atteint 50 % de la hauteur du bac, il est temps de programmer l'intervention pour éviter l'obstruction des tuyaux.