Conseil d'expert
Le signe d'un bac saturé
L'indicateur le plus fiable d'un bac à graisse plein est l'apparition d'odeurs nauséabondes remontant par les siphons. Lorsque la couche de graisse supérieure devient trop épaisse, l'eau ne s'infiltre plus correctement.
Si vous remarquez un ralentissement de l'évacuation dans vos éviers, n'attendez pas le reflux total pour agir. Un entretien régulier prévient les risques de débordement dans vos locaux.