Conseil d'expert
Conseil d'entretien local
À Bray-sur-Seine, les variations de température influent sur la viscosité des graisses dans vos conduits. En hiver, les lipides durcissent plus vite, ce qui accélère l'encrassement du bac.
Pour limiter les risques, évitez absolument de verser des huiles de friture dans vos éviers. Utilisez un bac de récupération séparé pour prolonger la durée de vie de votre installation.