Conseil d'expert
L'indicateur de saturation du bac
Pour savoir quand agir, observez la couche de graisse en surface. Si elle atteint les trois quarts de la hauteur du bac, le risque de débordement est imminent.
Un entretien régulier évite que les graisses ne se solidifient plus loin dans le réseau, ce qui coûterait bien plus cher en interventions de débouchage d'urgence.