Conseil d'expert
Conseil de pro local
Pour prolonger la durée de vie de votre installation, évitez de jeter des graisses cuites ou des huiles de friture directement dans l'évier. Cela accélère la formation d'une couche solide très difficile à extraire.
Un entretien régulier permet de limiter les remontées d'odeurs désagréables dans votre cuisine ou votre restaurant. À Dambach-la-Ville, la surveillance de l'épaisseur de la couche de graisse est la clé d'un système sain.