Conseil d'expert
Le bon rythme de vidange
Pour les restaurateurs à Mauchamps, une fréquence mensuelle est souvent nécessaire pour éviter l'encrassement. Pour un particulier, un nettoyage annuel suffit généralement.
L'accumulation de lipides crée un bouchon solide qui résiste aux produits chimiques classiques. Seul un pompage mécanique garantit une remise à neuf complète du bac.