Conseil d'expert
Conseil d'entretien périodique
Pour les professionnels de la restauration à Ostwald, nous recommandons une fréquence de vidange adaptée au volume de production. Un bac saturé provoque des remontées d'odeurs désagréables qui impactent l'expérience client.
Vérifiez visuellement le niveau de graisse chaque semaine. Si la couche supérieure atteint les trois quarts de la hauteur, l'intervention devient urgente pour éviter tout débordement dans vos locaux.