Conseil d'expert
L'astuce pour limiter les dépôts
Pour prolonger l'intervalle entre deux interventions, évitez absolument de verser des huiles de friture ou des graisses de cuisson dans vos éviers. Ces matières se figent dès qu'elles refroidissent et créent des bouchons solides.
L'utilisation d'une grille ou d'un filtre à résidus permet aussi de retenir les particules alimentaires avant qu'elles n'atteignent le bac, limitant ainsi l'encrassement précoce de vos équipements.