Conseil d'expert
Le bon rythme de nettoyage
Pour les particuliers, une vidange annuelle suffit généralement. En revanche, pour les restaurateurs de Saint-Martin-du-Tertre, une fréquence mensuelle ou trimestrielle est indispensable pour éviter les refoulements.
Le non-respect de ces cycles entraîne la solidification des graisses, rendant le débouchage beaucoup plus complexe et coûteux.