Conseil d'expert
Surveillez votre bac à graisse pour éviter les obstructions
Smart‑monitoring est essentiel : le wagon de votre chaudière est un espion. Votre bac à graisse recueille la graisse et les résidus. Si vous ne le videz pas régulièrement, la graisse se solidifie, provoquant des goulots d’étranglement.
Pour prévenir les obstructions : vérifiez visuellement le niveau de liquide dès la première heure de chauffe et mettez un capteur de hauteur si vous avez un poste d’abonnement. Un bouchon ne peut être remarqué qu’à la porte du bac.
Enfin, ajoutez un filtre à graisse à la sortie de votre cuisinier. Résultat : pâte et gousset de graisse restent propres, et votre tuyauterie évite le colagonte.