Conseil d'expert
Conseil d'entretien utile
Pour prolonger la durée de vie de votre équipement, évitez de verser des huiles de cuisson directement dans l'évier. Les corps gras se figent en refroidissant et créent une couche solide très difficile à déloger.
Un nettoyage manuel des résidus solides visibles en surface peut aider entre deux passages professionnels, mais cela ne remplace jamais une intervention complète de pompage.