Conseil d'expert
Prévenir les bouchons gras
Pour limiter la fréquence des interventions, installez des filtres à tamis dans vos éviers. Cela permet de retenir les résidus solides avant qu'ils n'atteignent le bac à graisse.
Évitez surtout de verser des huiles de friture usagées directement dans les canalisations. Ces matières figent rapidement et créent des bouchons très résistants, même pour les pompes les plus puissantes.