Conseil d'expert
Quand vider son bac à graisse ?
Pour les particuliers à Mortery, un nettoyage annuel suffit généralement. Cependant, pour les restaurateurs, une fréquence mensuelle ou trimestrielle est indispensable pour éviter les débordements.
Le signe le plus fiable reste l'épaississement de la couche de graisse en surface. Si elle atteint 5 centimètres, l'intervention devient urgente pour protéger vos canalisations.