Conseil d'expert
Conseil pour vos effluents
Pour les restaurateurs de Paris 5e, le secret d'un bac à graisse durable réside dans le pré-filtrage. L'utilisation de paniers récupérateurs de déchets solides évite que les résidus alimentaires ne s'accumulent trop vite dans le bac.
Pensez également à vérifier l'état des joints d'étanchéité lors de chaque vidange pour prévenir les infiltrations d'odeurs dans votre salle de cuisine.