Conseil d'expert
Prévenir les refoulements gras
À Alfortville, les réseaux peuvent être sensibles aux dépôts lipidiques. Je conseille de ne jamais verser d'huile de friture directement dans l'évier, même si vous possédez un bac à graisse performant.
L'utilisation de filtres à particules et un nettoyage superficiel hebdomadaire permettent de prolonger l'intervalle entre deux pompages complets et d'éviter les odeurs persistantes.