Conseil d'expert
Le bon moment pour pomper
Pour les restaurants à Saint-Mandé, un entretien trimestriel est souvent nécessaire pour éviter les bouchons. Pour un particulier, une vidange annuelle suffit généralement si l'usage est modéré.
L'indicateur le plus fiable est la remontée d'une couche de graisse solide sur le dessus du bac, laissant peu d'espace pour l'eau. N'attendez pas le débordement pour agir.