Conseil d'expert
Conseil entretien bac à graisse
Pour limiter la fréquence des interventions, évitez de verser des huiles de friture directement dans vos éviers. Utilisez un filtre à résidus pour retenir les particules solides avant qu'elles n'atteignent le bac.
Un entretien régulier permet d'éviter les remontées d'odeurs désagréables dans vos locaux, un point essentiel pour l'hygiène et le confort de vos clients ou de votre famille.