Conseil d'expert
Le bon rythme de vidange
Pour les restaurateurs ou les particuliers à Drocourt, la fréquence dépend du volume traité. Une vidange trimestrielle est souvent recommandée pour éviter que la couche de graisse ne se solidifie et ne bloque le passage de l'eau.
L'accumulation de graisses crée un bouchon imperméable qui peut provoquer des refoulements d'eaux usées dans vos cuisines, entraînant des risques sanitaires importants.