Conseil d'expert
Prévenir le colmatage rapide
Pour limiter la fréquence des interventions, évitez absolument de verser des huiles de friture ou des graisses animales directement dans vos éviers. Ces matières se figent dès que la température baisse.
L'utilisation de filtres à résidus et un grattage systématique des poêles avec un essuie-tout prolongent la durée de vie de votre matériel et réduisent les risques de débordement.