Conseil d'expert
Prévenir les refoulements gras
Le bac à graisse demande une attention régulière pour éviter que les lipides ne figent dans le reste du réseau. À Marles-en-Brie, nous constatons souvent que des vidanges trop espacées entraînent des bouchons sévères.
L'astuce consiste à ne jamais verser d'huiles de friture directement dans l'évier, même si vous possédez un bac, car cela sature le système beaucoup plus vite que prévu.