Conseil d'expert
Conseil entretien graisse
Pour prolonger la durée de vie de votre équipement, évitez de verser des huiles de friture directement dans l'évier. Les graisses figent au contact de l'eau froide et créent des bouchons solides très difficiles à retirer.
Un contrôle visuel de l'épaisseur de la couche superficielle permet d'anticiper l'intervention professionnelle avant que l'écoulement ne devienne totalement impossible.